Minggu, 29 November 2020

Resep Untuk Pasien Diabetes : Lepet Jagung Kacang Merah

Lepet Jagung Kacang Merah
 Campur dengan materi lain dan sisa jagung yang tidak dihaluskan Resep Untuk Pasien Diabetes : Lepet Jagung Kacang Merah
Bahan Membuat Lepet Jagung Kacang Merah :
  • 200 gr jagung bagus yang sudah disisir
  • 1/4 bks agar-agar bubuk
  • 50 gr kacang merah segar, rebus
  • 50 gr kelapa 1/2 tua, parut
  • 1 bks ekstra (gula jagung)
  • 1 sdt garam
  • sedikit esens pandan
  • Kulit jagung untuk membungkus
Cara Membuat Lepet Jagung Kacang Merah :
  1. Haluskan 150 gr jagung. Campur dengan materi lain dan sisa jagung yang tidak dihaluskan. Aduk rata.
  2. Ambil 1 lembar kulit jagung, isi dengan gabungan jagung, ikat kedua ujungnya dengan kulit jagung juga.
  3. Kukus sampai matang.
Untuk 12 bungkus
Nilai gizi per bungkus
Energi: 50,5 Kal
Protein:10,5 gr
Lemak: 1 gr
Karbohidrat: 8 gr

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Back To Top